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【轉(zhuǎn)載】幾百家礦泉水企業(yè)爭搶千億大盤,為什么成長之星評委會唯獨把大獎發(fā)給她?

【轉(zhuǎn)載自食品板微信公眾號】

10月18日,由河北華糖云商營銷傳播股份有限公司、中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星企業(yè)家俱樂部發(fā)起,糖煙酒周刊雜志社主辦的“第十屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星頒獎典禮”在福建省福州市世紀金源會展中心大飯店圓滿落幕,共有57家企業(yè)分獲十年坐標品牌、年度潛力新品、成長性企業(yè)、年度投資價值品牌、年度品類冠軍、年度杰出營銷策劃人、十佳產(chǎn)業(yè)鏈服務機構(gòu)/優(yōu)質(zhì)產(chǎn)業(yè)園區(qū)等七項大獎。


“中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星”評選活動自從2007年創(chuàng)辦以來,已經(jīng)整整走過了十個年頭,陪伴著中國食品產(chǎn)業(yè)從3.0時代進入4.0時代,在業(yè)內(nèi)被譽為“食品產(chǎn)業(yè)的奧斯卡”。近兩年,中國食品產(chǎn)業(yè)受到國民消費升級、經(jīng)濟增速放緩、移動互聯(lián)網(wǎng)興起等多重因素影響,逐步進入重構(gòu)階段。從今年入圍成長之星評選活動的產(chǎn)品和企業(yè)來看,無論是發(fā)展定位還是品牌傳播,均體現(xiàn)出食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新求變的趨勢。其中,“年度潛力新品”體現(xiàn)的尤為明顯。




自從“第十屆中國食品產(chǎn)業(yè)成長之星”評選活動的報名工作開啟以來,入圍“年度潛力新品”的候選產(chǎn)品一度達到上百款,爭奪陷入白熱化。

最終,以“雅客”長白甘泉為首的12款新品脫穎而出,獲此殊榮。在到場的近千名嘉賓眼中,"雅客"長白甘泉獲獎屬于“情理之中、意料之

外”?!把趴褪切蓍e食品行業(yè)的領(lǐng)軍型企業(yè),在糖果品類擁有巨大優(yōu)勢。但是雅客做水令人意想不到,更令人意想不到的是,產(chǎn)品上市還

不到一年,就能得到這個大獎,說明雅客對長白甘泉付出了很多我們不知道的努力?!币晃恢顿Y機構(gòu)的代表道出了眾多與會嘉賓和

行業(yè)人士內(nèi)心的好奇。為什么評委會會將這個獎項頒發(fā)給“雅客”長白甘泉呢?




參戰(zhàn)者眾,惟有雅客長白甘泉以“水的精神”建立內(nèi)涵


《道德經(jīng)》老子曰:“上善若水”。用水的精神和水的力量做好每一瓶水,是雅客推出長白甘泉的初心,更是雅客能做好長白甘泉的內(nèi)核

驅(qū)動力。長白甘泉從初期醞釀到后期上市,前后經(jīng)歷近四年時間。在這一過程中,每一處細節(jié)都體現(xiàn)著水的精神,每一滴進步都彰顯出

水的力量。接觸過長白甘泉的人,都能體會到雅客長白甘泉的“水之精神”和“水之力量”:尋水過程好似水滴石穿,無畏艱難險阻只為一個

結(jié)果努力;產(chǎn)品研發(fā)追求潤物無聲,完善細節(jié)方顯英雄本色;市場運作更顯有容乃大,涓涓細流匯聚成大江大海。用水的精神做一瓶好

水,不急不緩,于細節(jié)之處見功底;用水之力量做好每一瓶水,不卑不亢,于堅韌之處見匯聚之力,正是"雅客"長白甘泉長遠發(fā)展的核

心所在。




傳播者眾,惟有雅客長白甘泉以情景營銷贏得青睞

礦泉水是一個非常擁擠的品類,品牌繁多?,F(xiàn)有礦泉水品牌大多采用自說自話式的策略,并未采用聚焦在剛性需求的大情景下展開市場戰(zhàn)

略。而在當今競爭激烈的市場,一款暢銷的礦泉水需要深度洞察客戶需求,做好產(chǎn)品定位。鑒于此,除了包裝吸引人、價格打動人,"雅客"

長白甘泉還用場景教育消費者,創(chuàng)造了屬于自己的消費場景:早晨的第一杯水。場景創(chuàng)新搭配長白山水源地的聯(lián)想,讓長白甘泉更自然、更

輕松地走近消費者,成為他們生活當中不可分割的一部分,從而完成市場的快速突圍。




逐利者眾,惟有雅客長白甘泉以腰部價格換取共贏


在過去認知度較低、市場不成熟的瓶裝水市場,價格是兩級分化的,一邊是兩元以下的大量普通純凈水,是瓶裝水必爭之地,魚龍混雜;另

一方面則是價格動則6元、8元甚至幾十元的高端市場,消費動力差,整體容量小。因此,礦泉水市場的腰部品牌,將成為礦泉水新國標出臺

后的受益者。3元價格帶,是可以讓消費者輕松喝一瓶好水的價格帶,也是在可預期的未來礦泉水市場最大的價格帶?!把趴汀遍L白甘泉

正是看到了腰部價格帶的巨大市場潛力,因此快速切入3元瓶裝水市場,全力搶奪巨大市場紅利,同時也為廣大經(jīng)銷商創(chuàng)造了新的贏利點,從

而為廠商共贏打下了堅實的基礎(chǔ)。



延邊州雅客長白甘泉有限公司總經(jīng)理陳鏵生接受騰訊視頻專訪


命名者眾,惟有雅客長白甘泉以水源之名鏖戰(zhàn)江湖


礦泉水的最大優(yōu)勢在于天然、無污染。隨著大量礦泉水品牌進入,大量廣告投放,以及消費者日益增長的健康需求和每況愈下的生活環(huán)境的沖

突,行業(yè)在呼喚品質(zhì)更有保證的礦泉水產(chǎn)品。在此背景下,優(yōu)質(zhì)水源地成為所有企業(yè)競爭的新焦點,也成為企業(yè)品牌推廣的重要訴求點。


“雅客”長白甘泉的水源地位于世界三大水源地之一、素有“中國礦泉水之鄉(xiāng)”之稱的長白山安圖縣。長白山作為水源地的企業(yè)者眾,只有雅客將產(chǎn)品命名為“長白甘泉”,率先搶占了長白山這一品類勢能,實現(xiàn)品類和品牌的復合化,讓“長白甘泉”成為長白山水的代名詞。



當然,雅客為長白甘泉的付出還不止于此,花重金從意大利設(shè)計公司手中購買瓶型專利,斥資幾千萬元從德國購入生產(chǎn)、罐裝設(shè)備,投

資幾億元興建現(xiàn)代化工廠……如此這些,只因雅客看到了礦泉水正在成為國內(nèi)瓶裝水市場的全新增長點,并且正在形成一個嶄新的藍海市場。



營銷大師葉茂中表示,礦泉水市場已經(jīng)來到爆發(fā)的前夜。毫無疑問,雅客長白甘泉正在努力成為黎明到來之前的先遣者,這也契合了成長之星評

選活動設(shè)立的初衷——為未來頒獎,為成長喝彩。